咖哩能加哪些配料?

做咖哩一般是加洋蔥~紅蘿蔔~白蘿蔔~馬鈴薯、青豆還有加哪些料會比較好吃的請提出一些建議
提供你幾道好吃的咖哩料理咖哩雞飯材料: 雞丁 洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 咖哩塊 白飯做法: 1.雞切塊入滾水燙除血水。

2.加入2大匙油拌炒雞塊.肉變色時加入切條狀 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯(切小塊)同炒。

3.加入5-6碗水煮約25分鐘.雞塊稍爛時 加入1小塊咖哩小火續煮至濃稠。

4.配上白飯就成了好吃的咖哩飯。

印度加哩薄餅 材料: 麵皮: 麵粉 水(約3:1) ps:麵粉可是全麥或普通麵粉內餡: 馬鈴薯 洋蔥 加哩粉 辣椒粉 鹽沾料: 優格(最好是原味的) 番茄 洋蔥(切碎) 　 做法: 1:麵粉 水揉成麵糰後

分成小份待用 2:洋蔥切碎 3:馬鈴薯煮熟去皮 4:趁熱 馬鈴薯

碎洋蔥

加哩粉

辣椒粉

鹽=做成馬鈴薯泥 (試一下味道) 5:麵皮包一湯匙的馬鈴薯泥(像麻糬一樣)

桿平約0.2cm厚度 6:放點油煎熟(看起來像蔥油餅) 7:吃時沾些優格醬 咖哩麵 材料: 咖哩塊2塊半 椰漿2匙半 4碗水 冰糖少許 鹽少許 味精少許 麵條 　 做法: 1.首先

把水煮沸.然後將椰漿

咖哩塊

冰糖

鹽和味精一起加入攪拌10分鐘。

2.將麵條煮熟燴入煮好的醬汁即可。

牛肉咖哩細粉 材料: 咖哩塊一盒 牛肉300克 粉絲150克 蔥段5-6段 薑片5-6片 青蒜1支 清雞湯1罐 　 做法: 1.牛肉放入清鍋

注入清水

加入 蔥段

薑片以小火煮熟後切片。

2.咖哩塊與清雞湯一碗煮滾後

加適量清雞湯與粉絲牛肉同煮。

3.拌上細絲的青蒜即可。

參考資料 網路