水果醋 減肥方法

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這些營養成分能減少膽固醇及中性脂肪

具有清血及改善高血壓的功能

而且可以促進糖的新陳代謝

使血糖值保持穩定

有效改善糖尿病。

番茄醋具有極高的抗氧化的作用

有助於預防白內障及老花眼。

　材料：紅番茄

大小均可

洗淨後瀝乾水分。

水果醋.做法：番茄1斤、米醋1瓶（每瓶以600㏄計量）。

浸泡時間45天水果醋.功效：延緩老化、清熱涼血、幫助心血管正常運作、改善胸悶、活化胰臟功能。

具有清血及改善高血壓的功能

能預防白內障及老花眼。

　葡萄醋水果醋.葡萄含有礦物質鐵、鈣、磷、鉀、鎂、核黃素、菸鹼酸與醣類。

葡萄醋具有消炎利尿、安胎、淨血等功能

亦可預防血管破裂出血、提升肝功能、抗氧化並防癌。

　材料：葡萄1斤、米醋1瓶（每瓶以600㏄計量）。

　做法：將新鮮的葡萄洗淨之後自然風乾

連皮帶子一起放入醋中即可。

浸泡時間45天。

水果醋.功效：消炎利尿、安胎、淨血、預防血管破裂出血、提升肝功能、抗氧化並防癌。

梅子醋水果醋.材 料： 工研陳年醋(6度)、青梅、麥芽糖或冰糖作 法： (1) 青梅一斤洗淨去果蒂。

(2) 用紗布擦乾並將梅子充分晾乾。

(3) 將醋600cc、麥芽糖或冰糖1斤、青梅一同放入廣口 瓶內混合。

(注意:此過程應避免滲水

以免遭致腐敗。

)(4) 封蓋3-4個月後

即為梅子醋。

(5) 梅粒可撈出加砂糖浸泡

浸泡後的梅汁可調酒或稀釋飲用。

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