水果是飯前吃好還是飯後吃好?

常常在網路上看到很多人說飯前吃水果對身體比較有幫助

但是

記得我高中的化學老師說如果飯前吃水果的話

身體反而會把水果裡面的葡萄糖轉換成熱量

導致身體變的更胖。

又像我一個朋友

他因為覺得自己很胖

所以

他每次吃飯前

一定會吃水果(超豐盛的呦~滿滿一盒都是各式各樣的水果)

三餐也正常

每個週末一定會去騎腳踏車

結果

長期下來只瘦了兩公斤。

所以

我很好奇

到底是飯前吃水果比較好

還是飯後吃比較好?能不能提出一個比較能說服人的理由和證據?
飯前或飯後 1到2小時吃比較理想果含有許多人體需要的營養和保健成分

它對人體的有利作用已被越來越多的人所認識

所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。

但是怎麼樣吃水果才能既保證吸收了她的營養成分

又不會對身體造成不好的影響呢？在外國有這麼一種說法

即“上午的水果是金

中午到下午3點是銀

3點到6點是銅

6點之後的則是鉛”。

上午是吃水果的黃金時期

選擇上午吃水果

對人體最具功效

更能發揮營養價值

產生有利人體健康(健康食品)的物質。

這樣的說法也是有一定的道理的

但並不是這麼絕對。