水果
水果與自然科學
1.香蕉和蘋果哪一種水果比較易壞呢?為甚麼?2.糖分較高與水分較高的水果哪一種比較容易壞?為甚麼?3.水果會壞的原因是因為? a.水果內的水分因滲透作用溢散到空氣中 b.空氣中的微生物需要水分 以致於水果爛掉 還是因為?4.血液 血管 消化道 分別是屬於哪些層次?(如果可以請附加解釋)(1)細胞(2)組織(3)器官(4)器官系統5.細胞數會隨著體積的增大而增加 那麼巨人症者細胞相對較多? 而老人的細胞減少?希望大大們可以替我解答 感激不盡~~
水果成熟時會放出乙烯
他會促進水果成熟
放出更多乙烯。
水果成熟時
在細胞層次上發生以下事件：1產生大量水解酵素
把澱粉變成糖
讓果實變甜2產生果膠和纖維酵素
把細胞壁瓦解
讓果實變軟3葉綠素瓦解
讓果實變紅4產生乙烯
促進上述過程這四件事情都需要能量
所以供給能量的呼吸作用當然會上升啦。
請注意乙烯會促進乙烯產生
乙烯很快會變的超級多
讓水果在短時間內快速成熟。
另外
在
