吃水果的時間~~

到底是要飯前吃還是飯後吃呢????如果真的一餐只吃水果會不會營養不良啊
　　水果的主要成分是果糖

無需通過胃來消化

而是直接進入小腸就被吸收。

米飯等澱粉類食物以及蛋白質成分的食物

則需要在胃裡停留一兩個小時

甚至更長的時間跟消化液產生化學作用

等完全分解後

才進入小腸被吸收。

如果先吃飯菜接著吃水果

那麼消化慢的澱粉、蛋白質會阻塞消化快的水果；所有的食物被一起攪和在胃裡。

水果在體內攝氏三十五、六度高溫下

容易腐爛

被細菌分解成酒精及食醋一類的東西

產生毒素和胃氣

引起不適和腸胃疾病。

因此

水果可在餐後半小時才吃

給胃一個消化其他食物的時間

以免水果先消化而產生毒素。

　　吃水果的正確時間是飯前1個小時和飯後2個小時左右（柿子等不宜在飯前吃的水果除外）。

飯前吃水果

有很多好處。

首先

水果中許多成分均是水溶性的

飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。

其次

水果是低熱量食物

其平均熱量僅為同等重量面食的1/4

同等豬肉等肉食的約1/10。

先吃低熱量食物

比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三

許多水果本身容易被氧化、腐敗

先吃水果可縮短它在胃中的停留時間

降低其氧化、腐敗程度

減少可能對身體造成的不利影響。

　　另外

我們也要注意

不要在晚上臨睡覺前吃水果

不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。

參考資料http://health.people.com.cn/BIG5/14741/22123/3260372.htmlhttp://www.epochtimes.com.tw/bt/5/1/27/n794465.htm 參考資料 http://www.epochtimes.com.tw/bt/5/1/27/n794465.htm