咖哩

咖哩中藥的用法...

請問咖哩粉可以泡熱水喝ㄇ.或是用煮ㄉ.聽說咖哩ㄉ薑黃素對身體很好是ㄇ.請問有那些藥材有活血化瘀ㄉ作用.我媽中風腦瘀血未開刀.有那些中藥或那些食物可以加速化掉血塊.感謝.
通常都是加入料理中吧~因為畢竟味道太刺激

有些人無法接受.研究顯示

飲食含有咖哩可以增強腦部抗老化的能力。

許多消炎藥會對肝腎造成很大的負擔

所以醫師對年長者使用消炎藥會很謹慎。

不過過去科學家也發現許多消炎藥可以降低得到病人阿茲海默症的機會。

而抗氧化劑

例如維他命E

則被發現可以對失智症(dementia)有減緩的作用。

咖哩的主要成分之一是薑黃。

根據研究

薑黃擁有相當大量的抗氧化劑並且擁有相當於消炎作用的成分。

因此看起來似乎具有很好的潛力來對抗腦部的老化。

National University of Singapore的Tze-Pin Ng在2003年的時候根據平常吃咖哩的情況將一千多位60到93歲的老人分成三組並進行簡易智能狀態測驗(Mini-Mental State Exam

MMSE)。

41%的人每半年左右吃一次咖哩

有43%的人每個月吃一次咖哩

另外有16%的人基本上不吃咖哩。

MMSE測量的結果發現

半年左右或更常吃咖哩的人

MMSE的成績顯著的比那些不吃咖哩的人來的好。

另一個例子是印度。

印度是個以嗜吃咖哩聞名的國家

研究也顯示

印度的老人得到阿茲海默症的比率比美國少了四倍。

更重要的

相對於治療阿茲海默症的藥物

咖哩幾乎可以說是對人體無害的。

１：桃仁蘿蔔粥　原料：桃仁10克

白蘿蔔I00克

粳米100克

　　　　食鹽或白糖少許。

　做法：桃仁去皮尖泥

與蘿蔔

粳米同煮粥

　　　　再加鹽或糖。

　功能：化痰袪瘀和胃。

桃仁活血袪瘀

蘿蔔化痰、　　　　行氣、解毒

粳米調和脾胃。

　本方既可袪除痰瘀

又不損傷脾胃

是痰瘀阻滯經脈所　致手足冰冷、麻木病人較理想的早餐。

http://hospital.kingnet.com.tw/activity/china_med/chinese-medicine-04.html
腦中風不可以吃咖哩~不行~不行~不行腦部中風阻塞因該找醫生治療

而非自己想或是找偏方咖哩本身有去風散熱解表

你母親中風還吃

別把中風與去風認為是一樣

這是錯誤概念

中風是因為身體火旺盛導致腦部壓力過大

如同高血壓的關係所引發

要用藥引打通腦部阻塞

在治癒受傷部位

再將淤血排出腦部體外

越吃咖哩越難排出腦部

還有可能造成更嚴重的問題建議不要找健保藥物與書本醫生

跟聽信偏方

找個高手中醫幫你把身體病症治好有問題加我MSN home.dr.h*hotmail.com
中風腦瘀血預後調理方==天麻鉤藤飲二至四克和加味逍遙散二至三克和銀杏葉半克等ˋ使用港香蘭或勝昌科學中藥ˋ一日二至三次ˋ飯後半至一小時服ˋ該處方較安全可長服ˋ故提供同業同好參考ˋ但實際應用可能還須根據病患其他症狀變化做調整加減˙˙˙˙˙老中醫師臨床經驗

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607022400506如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！