咖哩
關於印度咖哩的一些問題
1.使用材料2.烹煮方法3.發展歷史4.食用禮儀5.圖片
咖哩由來 「咖哩(Curry)卡利」一詞源自於南印度的坦米爾語(Tamil)
指的是「調味汁」或「以不同香辛料製成的醬汁」的意思
中國人翻譯過來即為「咖哩」。
在印度的傳說中
佛祖釋迦牟尼教人如何用樹草的果實來調配長生不老藥
並以其當初傳教的地名
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