請問一下咖哩塊和水的比例

一塊咖哩塊要配多少水呢??我喜歡吃濃一點的咖哩醬...可以教我怎麼做好吃的咖哩飯嗎??雞肉要什麼時候放下去煮才不會太老??除了紅蘿蔔和馬鈴薯洋蔥之外有什麼東西也要加下去才好吃嗎??還又那些材料放下去的順序謝謝
( 咖哩豬肉飯 )檢視圖片
你喜歡吃濃一點就可以把咖哩調濃一些_但是不要調太濃不然會很辣很嗆都是咖哩味_雞肉的話可以先用熱水燙一下_到後面在丟_至於配料_可以放蘋果.蔬菜.海鮮等食材_做法順序： 1.雞切塊入滾水燙除血水。

2.加入2大匙油拌炒雞塊.肉變色時加入切條狀洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯(切小塊)同炒。

3.加入5-6碗水煮約25分鐘.雞塊稍爛時加入1小塊咖哩小火續煮至濃稠。

4.配上白飯就成了好吃的咖哩飯
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