吃水果時機

水果是飯前吃好還是飯後吃呢?哪種對身體較好?好像西方人是飯前吃東方人通常飯後吃耶~
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其實是錯的？ 有此一說：你好我想要請問一個問題大家常常再說飯後吃水果對身體是有益的

但最近我卻看到一篇報導說

飯後不能馬上吃水果

要不然會阻礙你的消化

此種說法到底正不正確啊？過去我們一直認為飯後吃水果

可以幫助消化

其實是錯的

水果和湯 應該是要飯前吃才對

而且不必講求甘甜

不是很熟的木瓜

其酵素可 以幫助分解肉類

太熟的木瓜已將木瓜的酵素轉化為醣分

無助於消化

另外就是不太甜的鳳梨

尤其是鳳梨心

只要這二項水果飯前吃就夠 了。

隨手可得的蕃藷葉、蕃藷、山藥、芹菜等蔬菜應儘量多吃

多吃一 點體內毒素就不會囤積

也就不容易生病。

KingNet中醫內科醫師回答台中惠民中醫診所院長　陳志川醫師水果與蔬菜由於含有許多天然的維生素、礦物質、醣類

所以一般營養方面的專家常會建議要多多攝取食用

那是要飯前吃或飯後吃呢？其實只要不要離吃飯時間太近（約一小時以上）

我認為那都是可以接受的！

因為水果如果與我們正餐中的食物同時食用

食物中的某些成分也許會破壞水果中的維生素、礦物質等

進而使得某些營養素被破壞

這樣的確會讓我們攝取水果的用意大打折扣！

另外木瓜與鳳梨由於含有某種可分解蛋白質的酵素

所以飯後吃是可以幫助消化的

以營養學的角度來看任何蔬果都有其營養價值

倒不一定要多吃某類的疏果才會有抗癌解毒的功效！

吃疏果的大原則應該是吃愈多樣愈好

但是量還是要適可而止

如果只吃某幾樣

比較會造成營養上的不均的！

另外站在中醫的角度來看水果

一般來說通常汁比較多的水果如橘子、椰子、西瓜、哈蜜瓜等都是屬於比較涼性的水果

對於有虛寒體質的病人食用上應該少量食用就好

而像有過敏體質病人如過敏性鼻炎、支氣管炎、氣喘或是一般的感冒咳嗽

如果想要食用水果最好都要請教一下專業的中醫師

以免加重其病情！

本文由【KingNet國家網路醫院】提供
老人家~~都說吃飯後耶~那比較對身體好~
是飯前吃比較好。

因為水果比較好消化

如果飯後吃的話。

就像是有東西擋在那邊

不讓水果過去。

所以還是飯前吃比較好的唷。

醫生好像都說飯前吃水果比較好耶!!^^