製作水果沙拉??

有什麼水果沙拉可以提供的??我不要要其他的東西

只限水果類的
檢視圖片水果沙拉材料：香蕉

蕃茄

芒果

奇異果

木瓜等當季水果量各少許。

醬料：甜醬油或普通醬油加1大匙糖

辣椒醬或紅辣椒去籽切碎

大蒜粒切片1小匙油炸

檸檬汁少許

檸檬皮切絲少許。

做法：將所有水果洗淨去皮

切片或切塊

放入容器裏冷藏。

將所醬料材料和勻

醬料可以現做現吃或預先做好冷藏

上桌時再把醬料淋在每盤水果上即可。

水果沙拉 檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片 材料名使用量檢視圖片火龙果檢視圖片60g檢視圖片白兰瓜檢視圖片60g檢視圖片小凤瓜檢視圖片50g檢視圖片樱桃檢視圖片20g檢視圖片猕猴桃檢視圖片60g檢視圖片葡萄檢視圖片50g檢視圖片苹果檢視圖片50g檢視圖片香甜味沙拉酱檢視圖片20g檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片 檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片将火龙果对半切开

取一半用小圆勺挖出果肉

成圆球状。

空壳备用。

猕猴桃、西瓜及白兰瓜同1中的方法。

将上述加工好的原料放入火龙果的空壳中

配以葡萄和樱桃点缀。

苹果切成塔状花饰放入其中

沙拉酱放入小盘中食用。

水果沙拉所需材料：蘋果 ... 1/2個(80公克) 橘子 ... 1/2個(50公克) 葡萄 ... 60公克(無籽的) 葡萄乾 ... 少許A 料      益壽酪 ... 1/2盒 檸檬 ... 1/2個 檸檬皮 ... 少許檢視圖片作法步驟： 將蘋果連皮切塊；橘子掰開剝去皮；葡萄洗淨、一粒粒摘下。

將 1/2 個檸檬擠汁之後

並磨取檸檬皮綠色部分（勿磨到白色部分

因這部分會苦）

而後加入 1/2 盒益壽酪混合調勻。

各種水果盛於碗中

澆上 A 料即可。

水果沙拉
水果沙拉所需材料：蘋果 ... 1/2個(80公克) 橘子 ... 1/2個(50公克) 葡萄 ... 60公克(無籽的) 葡萄乾 ... 少許A 料      益壽酪 ... 1/2盒 檸檬 ... 1/2個 檸檬皮 ... 少許檢視圖片作法步驟： 將蘋果連皮切塊；橘子掰開剝去皮；葡萄洗淨、一粒粒摘下。

將 1/2 個檸檬擠汁之後

並磨取檸檬皮綠色部分（勿磨到白色部分

因這部分會苦）

而後加入 1/2 盒益壽酪混合調勻。

各種水果盛於碗中

澆上 A 料即可。

水果沙拉堡所需材料：麵包 ... 4個(長條型) 蘋果 ... 1/2個 水蜜桃 ... 1片 蜜世界瓜 ... 1片(或綠香瓜、奇異果) 通心粉 ... 4匙(不加亦可) 葡萄乾 ... 少許調味料  沙拉醬 ... 100公克檢視圖片作法步驟： 通心粉先用開水煮軟、瀝乾備用。

蘋果、水蜜桃、蜜世界均切成 1公分見方、0.5公分厚的薄片

與通心粉、沙拉醬拌勻

包入長條型麵包。

在水果沙拉上撒下 少許葡萄乾即可。

備註： 水果沙拉不宜久放

故一次不要做太多。

多切出來的水果

可以打成果汁和沙拉堡一塊吃。

*****************************************************水果沙拉 -----------------------------------------------------------------------------材料 鳳利半個、罐頭水蜜桃2片、奇異果1個、櫻桃、萵苣、葡萄乾 調味料 美乃滋、鳳梨汁1大匙、蜂蜜1/2大匙 烹調步驟 1.將鳳梨果肉挖

切適口大 2.將奇異果去皮切半圓片

生菜洗淨瀝乾水份 3.生菜墊底

將所有的水果材料放入事先挖空的鳳梨殼中 4.再將所有調味料拌勻

淋在水果上即可 ■4人份健康水果沙拉 營養成分／人： 蛋白質1.9克

脂肪13.5克

醣類11.9克

熱量176.5大卡 材　料作　法羅曼生菜(Romaine Lettuce)－200克番茄－50克乳酪－50克草莓－60克奇異果－50克開心果(烤過)－40克沙拉醬汁～原味優格－1個蘋果醋－2大匙芥末籽－2大匙檸檬－1/2個胡椒粉－少許橄欖油－少許鹽－少許1.番茄切小丁；奇異果削皮切小丁；草莓切對半；乳酪切成三角片 。

2.將醬汁材料放進調理盆中混合拌勻

做成沙拉醬備用 。

3.羅曼生菜與作法1.2.混合均勻後擺盤

最後撒些開心果 。

料理秘訣： ．優格在一般超市都可以買到

口味最好是原味或水果。

．乳酪最好選披薩專用的熟乳酪

比如馬沙拉乳酪(Mozzarella)。

．這道沙拉醬味道酸酸甜甜

適用於各生菜水果沙拉

是一道深受歡迎的沙拉醬。

變化： 水果盡可能挑選水分比較少的當季水果

如瓜類水果、荔枝等。

　 水果沙拉材料:苜蓿芽150公克

小豆苗60公克

火龍果1/2個洋火腿片2片

棗子2個

藍莓沙拉醬1份 做法:將苜蓿芽及小豆苗分別洗淨瀝乾鋪於盤中火龍果去皮切片

棗子去果核切片排入盤內火腿片對切再以少許油煎香取出盛於盤中將藍莓沙拉醬淋於所有材料上即可 水果沙拉材料（一人份）：香瓜1/4個、檸檬汁5g、蘋果1/4個、罐頭鳳梨二片、罐頭鳳梨汁10g、柑橘酒 Cointreau 10g（或葡萄酒）、其他水果作法：香瓜切丁

鳳梨切丁 蘋果去皮切丁

加入檸檬汁在蘋果上 (1)＋(2)＋鳳梨汁及鳳梨攪拌

加入柑橘酒拌勻

放入冰箱 食用時

上盤

淋上鮮奶油再放上櫻桃
理論上

所有的水果都可以做成沙拉^^差別只在什麼跟什麼放在一起而已像味道比較奇特的水果如荔枝

香蕉之類的

就比較不好混搭^^只要家裡有什麼水果就放什麼^^ 加一點優格或是優若乳就很好吃ㄌ^^還可以擠點柳橙汁

味道超好^^
* 百香草莓沙拉 *【材料】 草莓 4 粒、百香果 2 顆、水蜜桃半粒。

【調味】 美奶滋適量。

-----------------------------------------------------------------------------------【備料】 百香果剖半取肉；白蝦煮熟去殼留頭尾

草莓切片。

【切丁】 將水蜜桃、百香果肉、草莓切丁。

【攪拌】 水蜜桃、百香果加美奶滋攪拌勻

將切丁草莓放入微攪拌。

* 鳳梨優格沙拉 *【材料】 鳳梨 1 / 2 顆。

【調味】 低脂原味優格 200 公克、鹽、糖、檸檬汁各少許。

------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【過濾】 優格以雙層布過濾除去多餘水分使口感綿密。

【調味】 濾好優格加、鹽與糖、檸檬汁即成醬汁。

【淋醬】 鳳梨去皮切丁

淋上醬汁即成。

* 芒果沙拉 *【材料】 愛文芒果 2 粒、聖女小番茄片 6 粒。

【調味】 沙拉醬 80g、紫蘇梅 2 粒、紫蘇梅醃汁。

------------------------------------------------------------------------------------- 【調醬】 紫蘇梅去核切成細末

與醃汁一同拌入沙拉醬中

入冰箱冷藏。

【挖肉】 芒果縱切

用湯匙取出果肉備用。

【拌勻】 將芒果粒、聖女小番茄片與調味料混合均勻。

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