水果

水果三明治該如何製作？

水果三明治該如何製作？該如何選購當季的水果呢？什麼水果較適合呢？價錢大約是多少呢？所需的材料要什麼呢？該怎麼搭配才會好看又好吃呢？麻煩各位囉！

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檢視圖片檢視圖片水果三明治材料土司

奇異果

蘋果

水蜜桃(果醬)或其他你想吃的水果都可以加進來

但不要水份太多的。

作法把水果都切薄片

夾在土司中

就完成了好吃的點心囉P.S.我必須提醒一下..香蕉是沒辦法包久的..會變質檢視圖片檢視圖片馬鈴薯水果三明治功效：預防動脈硬化、高血壓。

材料：馬鈴薯1個、奇異果1個、紅蕃茄1個、生菜2片、美乃滋適量。

作法：1.生菜洗淨切成絲

奇異果削去外皮後切成薄片

蕃茄洗淨後去蒂切成薄片備用。

2.馬鈴薯洗淨後削去外皮

略修整後切成約1公分的薄片

放入油鍋中用大火炸成金黃色

取出瀝乾備用。

3.取一容器

依序疊上生菜絲、馬鈴薯片、蕃茄片、奇異果片做成三明治

並將剩餘的蕃茄切丁

撒在生菜絲上

最後再淋上適量的美乃滋即可。

檢視圖片檢視圖片檢視圖片水果三明治材 料：土司12片、芒果2粒、奇異果2粒、小黃瓜2條、葡萄乾少許、素火腿4片、沙拉醬50克、生粉50克、草莓醬少許、芝麻粒少許作 法：一、土司一片放下層

上面塗草莓

放小黃瓜片、芒果片、葡萄乾。

二、再拿一片土司

塗上沙拉醬後

疊在１料上面

再加素火腿、奇果果、花生粉、芝麻粒、沙拉醬。

三、再拿一片土司

內層再塗一層草莓醬

蓋於２料上即成三明治。

四、把三明治一切為四塊

排盤即成。

檢視圖片檢視圖片芭樂三明治 材料：　　　　　　芭樂３００公克　　　　　蛋３個　　　　　　　　　火腿３片　　　　　　　　土司１２片　　　　　　　 調味料:鹽1/2湯匙糖2/3湯匙 沙拉醬3湯匙油1湯匙做法：1.先將蛋煎成荷包蛋。

2.芭樂去籽刨絲

加鹽、糖拌勻。

3.土司去邊

先抹上沙拉醬

放芭槳絲

蓋上一土司

再放荷包蛋

最後放入火腿片。

4.將包好的三明治對角切成三角形。

檢視圖片檢視圖片果凍三明治材料： (1)哈蜜瓜 適量 蓮霧 適量 水蜜桃 適量 (2)洋菜粉 8公克 細砂糖 100公克 水 750cc (3)白土司 12片 美奶滋 適量 作法： (1)將所有水果切丁備用。

(2)將材料2全部放入鍋中加熱

持續地攪拌至洋菜完全融化

過程中必須仔細地將鍋中的泡沫撈除

以免影響果凍的光滑度。

(3)將煮好的洋菜液過濾後倒入長方形的淺盤中(可用家庭烤箱的烤盤代替)

再放入各式水果丁(將各種顏色交錯排放)

待洋菜液冷卻後再放入冰箱冷藏至完全凝固。

(4)將所有土司去邊

每片各切成2片長方形土司；洋菜凍切成與土司相同的大小

夾入塗有美奶滋的土司中即可。

檢視圖片檢視圖片酪梨三明治 材料: 1.吐司麵包2.酪梨 　 　 做法: 將熟軟的酪梨像塗奶油一樣地塗在烤好的吐司麵包上

再灑一層薄薄的鹽在酪梨上

即可食用。

檢視圖片檢視圖片 參考資料 自己經驗和資料搜集喔！

請勿全部轉ＰＯ！

奇異果 蘋果 水密桃奇異果 草莓 水密桃葡萄乾土司 2片 奇異果 1/2個 紅龍果 1/3個 香蕉 1/2根夾層醬 :鮮奶油 2大匙做法 :1. 將水果分別洗淨　去皮　切片備用2. 土司放入烤箱烤至金黃取出

取一片抹上鮮奶油

鋪上水果片後

再蓋另一片土司3. 用小叉子固定

食用時再切塊即可PS.水分較多的水果（如蕃茄、水蜜桃等）最好要吃之前再放在吐司上

以免出水太多吐司變軟

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106082517328如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！